澳门新葡游戏网11月11日电（神经内科 宋晓微、侯多朵）俗话说，“民以食为天”，饮食文化是中国传统文化的重要组成部分。随着现代社会的进步及健康知识的普及，越来越多的人注重健康的饮食。作为医生我们经常会在患者出院时的健康指导中强调治疗用药的重要性，对患者的饮食指导却重视不足。

　　　　围绕卒中患者饮食及营养的困惑，神经内科宋晓微医师联合脑卒中个案管理师侯多朵在10B病房针对卒中后的膳食营养展开了一次别开生面的患教。首先，我们在患者中调查了一下大家的饮食偏好，及大家对营养和健康饮食的认识，讲座一开始就吸引了大家极大的兴趣和关注。初步调查发现大家可能对营养有一点点的意识，但在生活实践中的知识仍然很匮乏，比如哪些食物含有优质蛋白质，低盐低脂饮食如何执行？正常人体每天盐的需求大概是多少等等。接着宋晓微医师围绕老年人的生理机能变化，系统讲解了如何对老年人的营养进行简单的评估，老年人的膳食指导原则及实践要求，并结合卒中患者针对营养和动脉粥样硬化心脑血管病做了系统的科普。最后，针对大家所了解的关于营养的误区进行了纠正，面对大家在饮食中的困惑进行了答疑。大家听的津津有味，通过这次科普大家感觉收获良多，学到的相关知识不仅可以使自己获益，还可以传播给家人、朋友，倡导健康的饮食习惯，预防疾病，从日常生活做起。

　　　　运用先进的理念和技术针对脑卒中的整合式管理也是我院高级卒中中心先进的服务理念和人文关怀的体现，脑卒中患教更是其中必不可少的环节。而脑卒中患者的膳食营养作为卒中人群管理的重要一环对于卒中防治具有重要意义。脑卒中个案管理不仅是疾病的管理，用药的管理，更是针对个体的综合管理，也是我院“以人为本”价值的体现。